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Author Archives: ムーブスタッフ

会津郷土食 鶴我 東京赤坂店

店舗紹介 伝統的な会津懐石・会津郷土食を味わえる店。会津高級ブランド馬刺し、会津地鶏、囲炉裏で焼き上げた川魚、田楽各種を地酒で堪能できる。震災後、店主の強い決意のもと、赤坂に出店した。若女将が看板女将として就任し、会津の 詳細 »

会津馬刺し 炭火焼鳥 門前仲町 彦酉

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JA会津よつばのオリジナル商品認定店の第一号。辛子みそをつけて食べる赤身の馬刺しなど会津料理を多くの方に知って食べてほしい。その思いから、平成28年4月にオープンした。客を対象とした県内生産者を巡るツアーを実施するなど、 詳細 »

会津 身知らず

店舗紹介 会津若松市出身のオーナーが経営する店。馬刺し、こづゆ、棒鱈の煮つけ、くじら汁といった会津料理を中心に、浜通りのメヒカリなど、地元料理を提供。日本酒は、会津中将一筋。純米から吟醸まで豊富にそろっている。会津特産の 詳細 »

居酒屋 うまいもん

店舗紹介店主は福島県南相馬市生まれ。33歳の時に福島の浪江町に「居酒屋うまいもん」を開店。東日本大震災によって、店舗が避難区域に入ったことから、土地勘のある東京でお店を出そうと決意し、平成24年4月に開店。「安くてうまい 詳細 »

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