世田谷区

JOE’SMAN2号

店舗紹介地元双葉町に帰り、始めたのが「JOE’SMAN」。原発事故で避難を余儀なくされ、川崎市の飲食店で勤務した後、平成26年10月に、三軒茶屋で“再開”したのが「JOE’SMAN2号 詳細 »

旬炉あわい

店舗紹介須賀川市出身のオーナーが経営する「全国より厳選した鮮魚や旬な食材が集まる、大人の居酒屋」。川俣シャモは、13年前のオープン時から使っており、仕入先の(株)川俣町農業振興公社との強い繋りから、レバー、ハツなど稀少な 詳細 »

ふじい de みのり

店舗紹介 川俣町、飯館村出身の夫婦が駒沢公園近くの住宅街で営む路地裏の小さな店。川俣シャモの炭火焼・焼餃子、檜枝岐村の岩魚骨酒、会津坂下町の馬刺、喜多方市山都の蕎麦など、福島の逸品がメニューの中心を飾る。これらを肴に、飛 詳細 »

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